Descripción

CAFE DE ESPECIALIDAD ETIOPIA YIRGACHEFFE BOLSA 200GR.

Café tueste natural en grano.

Ingredientes: Café

Peso neto: 200 gr.

Café genéticamente superior, crece en la parte del Sur de Etiopía, en la región de Yirgacheffe y más concretamente en Kochere. Es un café cultivado en Semi Forest y Garden casi en su totalidad siendo considerado uno de los cafés de mejor calidad del mundo.

Origen: Etiopia
Región: Yirgacheffe- Kochere Altitud:1.900 – 2.000 m s. n. m.
Proceso: Lavado
Especie: Ar6bica
Variedad: Heirloom Puntuaci6n SCA- 88,75

Nota de cata:
Jazmín, cítricos, matices de pimiento, notas dulces en boca. Acidez alta. Cuerpo alto.