Descripción
SUSCRIPCIÓN MENSUAL
ARAGON
Contiene:
2 bolsas de CAFE «EL PILAR» BOLSA 200 GRS
Blend arábica – robusta de especialidad
Rebelde, exquisito y muy peculiar
Café de tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
La selección de los orígenes ha sido pensada para conseguir una taza intensa, a la vez que sutil y equilibrada.
Brasil arábica le aporta una base achocolatada y de frutos secos, Burundi un toque cítrico con acidez melosa y dulce a la vez por su proceso Honey y Brasil Robusta le aporta el cuerpo cremoso y la intensidad.
La combinación perfecta para los que aman las experiencias atrevidas.
2 bolsas de CAFE DE ESPECIALIDAD ETIOPIA YIRGACHEFFE BOLSA 200GR
Café tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
Café genéticamente superior, crece en la parte del Sur de Etiopía, en la región de Yirgacheffe y más concretamente en Kochere. Es un café cultivado en Semi Forest y Garden casi en su totalidad siendo considerado uno de los cafés de mejor calidad del mundo.
Origen: Etiopia
Región: Yirgacheffe- Kochere Altitud:1.900 – 2.000 m s. n. m.
Proceso: Lavado
Especie: Ar6bica
Variedad: Heirloom Puntuaci6n SCA- 88,75
Nota de cata:
Jazmín, cítricos, matices de pimiento, notas dulces en boca. Acidez alta. Cuerpo alto.
2 bolsas de EL CHULO DEL MES: CAFE ETIOPIA SIDAMO BOLSA 200GR
Café tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
Este café proviene de la reconocida región de Sidamo en Etiopía, famosa por su rica tradición cafetera. Las cerezas se cosechan a mano y se procesan mediante el método lavado, seguido de un secado en camas elevadas para asegurar una calidad óptima. Al elegir este café, no solo disfrutas de una experiencia excepcional, sino que también apoyas a los agricultores locales y sus prácticas sostenibles.
Nota de cata:
Afrutados, floral, cítricos, fruta tropical y bayas.
Acidez alta, brillante
Cuerpo medio.
1 bolsa de CAFE 4 D OTOÑO / TIERRA 200 gr
Ingredientes: Café de tueste natural
El blend de otoño se caracteriza por su aroma a almíbar de fresas y vainilla con matices lácticos. Su crema es de color avellana rojizo. Su sabor recuerda a una piruleta de moras, es dulce y con cuerpo. Su retrogusto es largo, persistente y balsámico.
Origen: Centroamérica 1700 m s. n. m., África Oriental 2000-2100 m s. n. m., Sudamérica 2000 m s. n. m.
Aroma: Almíbar de fresas y vainilla con matices lácticos.
Nota de cata: Recuerda a una piruleta de moras. Dulce, táctil y con cuerpo.
Con un retrogusto largo, persistente y balsámico.
PESO NETO: 200 gr
1 bolsa de CAFE 4 DESEOS DESCAFEINADO 200 GR
Ingredientes: Café descafeinado molido de tueste natural 100%
Nuestro descafeinado se caracteriza por su aroma floral y a nuez moscada. Su crema es de color avellana. Tiene una acidez brillante unida a un compensado dulzor y un cuerpo suntuoso. Su post-gusto es persistente y con matices de regaliz.
Swiss Water, el proceso de descafeinización mas ecológico.
Origen: Centroamérica 1500 m s. n. m., Sudamérica 1700 m s. n. m.
Aroma: Floral y nuez moscada.
Nota de cata: Acidez brillante, persistente y matices de regaliz.
PESO NETO: 200 gr
*En caso de ausencia de algunos de nuestros orígenes se sustituirán por calidades similares y siempre café de orígenes singulares.*
