Descripción
SUSCRIPCIÓN MENSUAL
ARAGON
Contiene:
2 bolsas de CAFE «EL PILAR» BOLSA 200 GRS
Blend arábica – robusta de especialidad
Rebelde, exquisito y muy peculiar
Café de tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
La selección de los orígenes ha sido pensada para conseguir una taza intensa, a la vez que sutil y equilibrada.
Brasil arábica le aporta una base achocolatada y de frutos secos, Burundi un toque cítrico con acidez melosa y dulce a la vez por su proceso Honey y Brasil Robusta le aporta el cuerpo cremoso y la intensidad.
La combinación perfecta para los que aman las experiencias atrevidas.
2 bolsas de CAFE DE ESPECIALIDAD ETIOPIA YIRGACHEFFE BOLSA 200GR
Café tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
Café genéticamente superior, crece en la parte del Sur de Etiopía, en la región de Yirgacheffe y más concretamente en Kochere. Es un café cultivado en Semi Forest y Garden casi en su totalidad siendo considerado uno de los cafés de mejor calidad del mundo.
Origen: Etiopia
Región: Yirgacheffe- Kochere Altitud:1.900 – 2.000 m s. n. m.
Proceso: Lavado
Especie: Ar6bica
Variedad: Heirloom Puntuaci6n SCA- 88,75
Nota de cata:
Jazmín, cítricos, matices de pimiento, notas dulces en boca. Acidez alta. Cuerpo alto.
2 bolsas de EL CHULO DEL MES: CAFE PERÚ CHANCHAMAYO BOLSA 200GR
Café tueste natural en grano.
Ingredientes: Café
Peso neto: 200 gr.
Cultivado en las alturas de Chanchamayo, este café de especialidad es el resultado de un cuidadoso proceso que resalta su calidad excepcional. Cosechado a mano y procesado mediante el método lavado, ofrece una acidez brillante y un perfil de sabor único con notas florales y frutales que evocan cítricos y bayas.
Apoyando prácticas sostenibles, cada taza no solo deleita tu paladar, sino que también contribuye al bienestar de las comunidades locales. Disfruta de una experiencia sensorial única y sé parte de la tradición cafetera peruana.
Nota de cata:
Chocolate, pomelo, especias, avellana y cítricos.
Acidez cítrica.
Cuerpo medio.
1 bolsa de CAFE 4 D OTOÑO / TIERRA 200 gr
Ingredientes: Café de tueste natural
El blend de otoño se caracteriza por su aroma a almíbar de fresas y vainilla con matices lácticos. Su crema es de color avellana rojizo. Su sabor recuerda a una piruleta de moras, es dulce y con cuerpo. Su retrogusto es largo, persistente y balsámico.
Origen: Centroamérica 1700 m s. n. m., África Oriental 2000-2100 m s. n. m., Sudamérica 2000 m s. n. m.
Aroma: Almíbar de fresas y vainilla con matices lácticos.
Nota de cata: Recuerda a una piruleta de moras. Dulce, táctil y con cuerpo.
Con un retrogusto largo, persistente y balsámico.
PESO NETO: 200 gr
1 bolsa de CAFE 4 DESEOS DESCAFEINADO 200 GR
Ingredientes: Café descafeinado molido de tueste natural 100%
Nuestro descafeinado se caracteriza por su aroma floral y a nuez moscada. Su crema es de color avellana. Tiene una acidez brillante unida a un compensado dulzor y un cuerpo suntuoso. Su post-gusto es persistente y con matices de regaliz.
Swiss Water, el proceso de descafeinización mas ecológico.
Origen: Centroamérica 1500 m s. n. m., Sudamérica 1700 m s. n. m.
Aroma: Floral y nuez moscada.
Nota de cata: Acidez brillante, persistente y matices de regaliz.
PESO NETO: 200 gr
*En caso de ausencia de algunos de nuestros orígenes se sustituirán por calidades similares y siempre café de orígenes singulares.*